TIRRENO CT 04-08/03/2012
mostra convegno dell'ospitalità - 15-02-2012
La nostra azienda vi invita a partecipare alla mostra dell'ospitalità, la ristorazione e del ....
LEGGI »L'azienda nasce dalla passione di Mauro Agostini che fin da bambino frequenta la bottega dello "zio Giovanni" valente magnano e fabbro del paese dove apprende
le prime nozioni di lavoro artigianale. Dopo gli studi inizia a lavorare, perfezionando le sue conoscenze, presso alcune botteghe artigiane di Pescia che, in quel periodo,
erano numerose e rinomate nella lavorazione per utensili in rame per la cucina. Negli anni 70 decide di iniziare una attività in proprio aprendo la sua "bottega" nel piccolo
paese di San Quirico di Valleriana dove ancora è situata.
All'inizio il lavoro era prevalentemente quello di fabbro ma con l'avvento della riscoperta dei cibi tradizionali
della nostra cucina, inizia la lavorazione di utensili in rame che rispecchiano le antiche forme e che ancora oggi sono insuperabili ed a volte insostituibili per certe cotture
in cucina. La qualità degli oggetti costruiti dall'azienda Antichi Mestieri è apprezzata dal mercato che vede in detti prodotti l'antica sapienza che ormai
si andava perdendo.
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MOSTRA NAZIONALE DEL TARTUFO
- 14-11-2011
La nostra azienda sarà dal 26 al 27 novembre alla Mostra nazionale del Tartufo a San Miniato ....
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